კალათა ცარიელია:
კატალოგი
ჩვენს შესახებ
პროფესიონალური ტრენინგიეთიოპია – მონოსორტი არაბიკა ყავის მარცვლები (225გ)
02431
Hover on image to enlarge
გთხოვთ, შეხვიდეთ სისტემაში, რათა პასუხის შესახებ შეგატყობინოთ
აღწერა
Ethiopia 225გ – არაბიკას მონოსორტი ყავაა, მოყვანილი ეთიოპიის მაღალმთიან რეგიონებში, სადაც ყავის კულტურა იწყება. მსუბუქი მოხალვა გამოარჩევს მის ყვავილოვან არომატს, ციტრუსის ნათელ გემოს და დახვეწილ, ჩაის მსგავს სხეულს.
გემოს მახასიათებლები:
- წარმოშობა: ეთიოპია
- არომატი: ჟასმინი, ყვავილები, ბერგამოტი
- გემო: ნათელი, ციტრუსოვანი, დახვეწილი
- მოხალვა: მსუბუქი
- სხეული: მსუბუქი, მრგვალი
იდეალურია გადასავლელი მეთოდებით მოსამზადებლად: V60, Chemex, AeroPress, Cold Brew.
ზღვის დონიდან დაახლოებით 1900 მეტრზე მდებარე სიდამოს რეგიონის მდიდარი ვულკანური ნიადაგი იდეალურია ყავის მოსაყვანად. ეს ყავა იკრიფება ხელით, მუშავდება ტრადიციული სველი პროცესით და შემდეგ აშრობენ მაგიდებზე.