ბარისტების გადამზადება კაფეებისა და რესტორნებისთვის

გააძლიერე გუნდი — აიმაღლე შენი ყავის ხარისხი

Coffee ERA გთავაზობთ სპეციალურად ბიზნესისთვის შექმნილ ბარისტების ტრენინგს ადგილზე, თქვენი პერსონალის გადამზადებისთვის. სწორი ცოდნა არის გარანტი ყავის მაღალი ხარისხისა და კმაყოფილი სტუმრის.

რას გთავაზობთ:

ტრენინგი თქვენს სივრცეში
გავმართავთ პრაქტიკულ ტრენინგს თქვენს კაფეში, სასტუმროში ან რესტორანში, იმ აპარატურითა და პირობებით, რასაც ყოველდღიურად იყენებთ.

პერსონალიზებული პროგრამა
ტრენინგი მორგებულია თქვენს მენიუზე, პერსონალის გამოცდილებაზე და სამუშაო პროცესზე.

პროფესიონალური სტანდარტები და სერვისი
გადავამზადებთ თქვენს პერსონალს ისე, რომ ყავა ყოველთვის იყოს სტაბილურად მაღალი ხარისხის.

სერთიფიკატი კურსის დასრულების შემდეგ
ტრენინგის გავლის შემდეგ მონაწილეები მიიღებენ ოფიციალურ სერთიფიკატს Coffee ERA-სგან.

თემები, რომლებიც მოიცავს ტრენინგს:

• ყავის ისტორია და სწორად დაფქვა

• ექსპრესოს მომზადება და რეცეპტების მართვა

• რძის ქაფის მომზადება და ლატე არტის საბაზისო უნარები

• აპარატურის ჰიგიენა და ტექნიკური მოვლა

• მომხმარებელთან კომუნიკაცია და მომსახურების სტანდარტები

• მუშაობის ორგანიზება პიკის საათებში

ვისთვის არის განკუთვნილი

• კაფეების ქსელებისთვის ან ინდივიდუალური ობიექტებისთვის

• სასტუმროებისთვის, რომლებსაც ჰყავთ შიდა ბარისტა

• რესტორნებისთვის, რომლებსაც სურთ ყავის მენიუს გაუმჯობესება

• ახალი ობიექტებისთვის, რომლებიც აყალიბებენ პერსონალს

დამატებითი სერვისები:

• ყავის კუთხის მოწყობაზე კონსულტაცია

• აპარატურის შემოწმება და მოვლის რჩევები

• “Signature” სასმელების შექმნა

• „Mystery Shopper“ სერვისი (დამატებითი მოთხოვნის საფუძველზე)

დაგვიკავშირდით

გსურთ თქვენი გუნდის ახალ დონეზე აყვანა?

მოგვწერეთ:
[info@coffeeera.ge]
[+995 597 74 22 43]
ან შეავსეთ ფორმა და ჩვენი ტრენერი დაგიკავშირდებათ 1 სამუშაო დღეში.

[მოითხოვე ტრენინგი]